１特徴
新宿焼肉に新星が現れました。
その名も焼肉バズーカ。西新宿の路地裏。立ち飲み屋の２階にあり、どデカイ看板で気になっていたお店です。
本格炭火焼きがオススメのお店。
味付けや切り方。焼き加減にまでこだわり抜いた渾身の肉物語。
圧倒的コスパの厳選牛は名物。バズーカハラミ、天肉、極上のタンなど多彩で秀逸。
２オススメメニュー
２−１タン
肉は冷凍せず、青森県産のニンニクをごま油で和えたものを乗せていただきます。
とても上質なタンで絶品です。ニンニクは辛味がなくとてもいい香り。
1200円でこの肉質。都内屈指のコストパフォーマンス。
２−２天肉
天肉とは、頬の肉。ツラミですね。
他の焼肉店で食べるツラミは薄っぺらいことが多いのですが
こちらのは違う。比較的肉厚で大きめでカットされており、食べ応えがあります。
肉の旨味が感じられ何もつけずにいただけます。
２−３煮干しつけ麺
新宿の煮干しラーメンの名店、凪さんとのコラボメニューみたいです。
煮干しの香りがとても良いですね。
味は薄味、あっさりしているので〆にぴったりの一品。
３接客
食材や肉の特徴を丁寧に説明してくれ、最初の一枚を焼いてくれます。
とても好印象です。
４内装、外装
４−１内装
内装は、綺麗ですがシンプルな作りになっております。
白い壁にフォーリンデブのハッシーさんなど有名な方のサインが書いてあります。
４−２
外装はどデカイ看板に白い看板に黒字で焼肉バズーカの文字。とても目立ちます。
二階にあるので、中の様子は、見れません。
５価格
肉質に対してのパフォーマンスが凄い。
新宿一のコスパ。
高いものがない。
MAXで1500円。
６総評
メニュー数は少なめですが、
間違い無く新宿一のコストパフォーマンスである。
とにかく、肉質が抜群。どれも良質でこだわりを感じる。
７お客様の口コミ
◎食事仲間オススメの焼肉屋さん。
出てくる料理が全て期待を裏切らず、本当に上品な味付けで男性はもちろん女性にも優しい味付けで
最後まで堪能できました。接待からデートまでどんな場面でも使用できる。
素敵なお店でした。
◎店主こだわりの青森産ニンニクを、たっぷりと乗せたタン塩を一枚口にすればガッツポーズ。
希少部位を楽しむ赤身の盛り合わせや、
演出の楽しいハラミのパイナップル漬け。お肉はお任せで焼いてくれますので、
一番美味しい状態で味わうことができます。
飲み放題付きフルコースでこの値段は、やばい。超オススメ。
◎新宿焼肉で検索したら出てきたとこへ行く。
結構焼肉行くけど新宿の中で一番美味しかった。
