こんにちは。飲食店オーナーのyakinikuです。 今回は、新宿御苑徒歩２分にあります、 創業30年の老舗焼肉店、焼肉神戸屋に行ってきました。 芝浦の食肉卸市場、山形食肉公社、大阪食肉市場より毎日直接仕入れを行っているそうで、 最高級A５ランク山形牛、但馬牛を良心的な価格で提供しているお店です。 ザブトン、ミスジ、カイ...

こんにちは、飲食店オーナーのyakinikuです。 今回は新宿歌舞伎町にあります。 新宿食肉センター極みに行ってきました。 朝９時まで営業！?そんな焼肉屋があったでしょうか？ 歌舞伎町という土地柄だからでしょうか？ コスパがすごいとのことで以前から気になっていたのでやっと訪問です。 １食肉センター極みの魅力 鮮度にこだ...

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